O Concurso da Qualidade do Mel, promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), está em sua terceira edição na Bahia Farm Show, realizada em Luís Eduardo Magalhães. O evento, que acontece até esta quarta-feira (10), atrai apicultores locais que desejam verificar a qualidade do seu mel. A participação é gratuita, e as amostras devem ser enviadas para o estande do Governo do Estado. Os resultados serão divulgados na próxima sexta-feira (12).
Entre os participantes, destaca-se o apicultor Osmar Capellesso, que já participou das edições anteriores do concurso. Osmar, que é natural de Luís Eduardo Magalhães, expressou sua expectativa de conquistar novamente um bom lugar. “Na primeira vez consegui a primeira colocação e, no ano passado, fiquei em segundo. Tomara que este ano eu fique em primeiro novamente”, afirmou, com um sorriso no rosto.
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O apicultor ressaltou a importância do Concurso do Mel, que não apenas incentiva a busca pela qualidade, mas também ajuda a agregar valor à produção local. “Não tem coisa melhor pra gente que é apicultor, para sabermos se o nosso produto é de boa qualidade, além da valorização desse trabalho. O cultivo das abelhas é tão importante e demanda cuidados como qualquer outra cultura. É essencial lembrar que o mel é um alimento altamente nutritivo e vai além do uso medicinal”, destacou.
O coordenador geral do Cetab, Frederico Rodrigues, também comentou sobre a relevância do concurso. Ele enfatizou que a ação é uma grande oportunidade para que os apicultores, a maioria pequenos produtores, possam entender melhor o próprio produto e, assim, melhorar sua comercialização. “Isso gera um preço melhor de venda e incentiva ainda mais a melhoria da produção”, afirmou Rodrigues.
Além do concurso, durante a Bahia Farm Show, o Cetab está oferecendo análises gratuitas de água para irrigação, milho de pipoca e solo. Os produtores interessados podem levar amostras ao estande da Seagri, e os resultados das análises serão enviados diretamente aos solicitantes, após avaliação no laboratório do Cetab, em Salvador.
Esse tipo de iniciativa é fundamental para o fortalecimento da apicultura na Bahia, um setor que, apesar das dificuldades, vem mostrando crescimento e inovação. A valorização do mel local é um passo importante para garantir a sustentabilidade e a melhoria da qualidade de vida dos apicultores, além de contribuir para a preservação do meio ambiente.
O concurso destaca a importância da qualidade na produção do mel, um alimento que desempenha papel vital na alimentação e na saúde das pessoas. Portanto, eventos como este não apenas promovem a competitividade entre os apicultores, mas também ressaltam o valor nutritivo e econômico do mel produzido na região.
Perguntas Frequentes
O que é o Concurso da Qualidade do Mel?
O Concurso da Qualidade do Mel é uma iniciativa promovida pela Seagri na Bahia Farm Show, que visa premiar apicultores e valorizar a qualidade do mel produzido na região.
Quando e onde acontece o concurso?
O concurso acontece durante a Bahia Farm Show, em Luís Eduardo Magalhães, e as amostras podem ser entregues até esta quarta-feira, 10 de outubro. Os resultados serão divulgados na sexta-feira, 12 de outubro.
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Bruno Sampaio
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