Bolinho de Estudante: Receita Fácil e Lucrativa para Vender

O Bolinho de Estudante é um doce clássico da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste. Feito com ingredientes simples e baratos, ele é crocante por fora, macio por dentro e tem um sabor irresistível de coco e canela. Além de ser uma delícia para o lanche, é uma excelente opção para quem quer começar a vender doces caseiros e lucrar.

Vamos aprender a fazer essa receita fácil e descobrir como você pode transformar esses bolinhos em um sucesso de vendas!

Ingredientes:

• 2 xícaras de tapioca granulada: A base que dá a textura única ao bolinho.

• 1 xícara de coco ralado: Para um sabor tropical e delicioso.

• 1 xícara de açúcar: Para adoçar na medida certa.

• 1 pitada de sal: Para realçar os sabores.

• 2 xícaras de água: Para hidratar a tapioca.

• Óleo para fritar: O suficiente para cobrir os bolinhos.

• Açúcar e canela para polvilhar: Para finalizar com um toque especial.

Entre agora no nosso grupo de receitas no WhatsApp e compartilhe suas experiências com outros apaixonados por culinária! Clique aqui para entrar no grupo

Modo de Preparo:

1. Hidrate a tapioca:
   • Em uma tigela grande, misture a tapioca granulada com a água. Deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até que a tapioca absorva toda a água e fique inchada.

2. Prepare a massa:
   • Adicione à tapioca hidratada o coco ralado, o açúcar e a pitada de sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. Modele os bolinhos:
   • Com as mãos levemente umedecidas, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas ou cilindros.

4. Frite os bolinhos:
   • Aqueça o óleo em uma panela até ficar bem quente. Frite os bolinhos em pequenas porções até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.

5. Finalize:
   • Passe os bolinhos ainda quentes na mistura de açúcar e canela. Sirva imediatamente ou armazene em um recipiente fechado.

Dicas para Variação e Personalização:

• Bolinho de Estudante com Queijo: Adicione pequenos cubos de queijo coalho à massa para um contraste de sabores.

• Versão Vegana: Use coco ralado fresco e açúcar de coco para uma versão vegana e mais saudável.

• Recheio de Doce de Leite: Insira um pouco de doce de leite no centro dos bolinhos antes de fritar para um toque ainda mais especial.

Como Ganhar Dinheiro com Bolinho de Estudante

Os Bolinho de Estudante são perfeitos para vendas por serem fáceis de fazer, baratos e muito populares. Aqui estão algumas estratégias para transformar essa receita em um negócio lucrativo:

1. Venda Direta em Feiras e Eventos:

• Prepare os bolinhos frescos e ofereça em feiras, eventos e mercados locais. Embale em saquinhos ou caixinhas charmosas.

2. Venda Congelada:

• Modele os bolinhos e congele antes de fritar. Venda pacotes prontos para fritar em casa, com instruções de preparo.

3. Parcerias com Cafeterias e Lanchonetes:

• Ofereça os bolinhos para serem vendidos em cafeterias, padarias e lanchonetes. Eles são perfeitos para acompanhar um café ou chá.

4. Delivery e Redes Sociais:

• Utilize aplicativos de entrega e redes sociais para vender os bolinhos. Capriche nas fotos e divulgue promoções especiais.

Cálculo de Custos e Lucro Estimado

• Custo por unidade: O custo de cada bolinho é muito baixo, cerca de R$ 0,50 a R$ 0,70, considerando os ingredientes principais.

• Preço de venda sugerido: De R$ 2,00 a R$ 3,00 por unidade, dependendo do mercado local e do tamanho do bolinho.

• Lucro estimado: Se você vender 100 bolinhos por R$ 2,50 cada, com custo médio de R$ 0,60, terá um lucro de R$ 190,00 por leva.

Conclusão

O Bolinho de Estudante é uma receita fácil, rápida e com um grande potencial de vendas. Com ingredientes simples e um sabor que agrada a todos, você pode transformar esses bolinhos em uma fonte de renda deliciosa.

Quer mais dicas e receitas incríveis? Entre agora no nosso grupo de receitas no WhatsApp e compartilhe suas experiências com outros apaixonados por culinária! Clique aqui para entrar no grupo