A 20ª edição da Bahia Farm Show teve início na última segunda-feira (8) em Luís Eduardo Magalhães, com a agricultura familiar baiana recebendo destaque especial. Este evento é um dos mais relevantes do Norte e Nordeste, promovendo um espaço exclusivo para que cooperativas e associações de todo o estado apresentem sua diversidade, qualidade e práticas sustentáveis. A feira, que se estenderá até o próximo sábado (13), oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer e adquirir uma ampla gama de produtos no Espaço da Agricultura Familiar, um local dedicado ao cultivo dos negócios rurais.
Com uma área de 792 metros quadrados, o espaço abriga 32 boxes de empreendimentos das regiões da Bacia do Rio Grande, Bacia do Rio Corrente e Velho Chico. Além disso, conta com o Empório da Agricultura Familiar, que reúne produtos de todos os territórios baianos. O ambiente foi projetado para estreitar a relação entre produtores e consumidores, aumentar a visibilidade e fortalecer a comercialização dos produtos.
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“A participação da agricultura familiar na Bahia Farm Show é crucial para todos nós. É uma chance inestimável de evidenciar a força da produção local e a qualidade dos produtos que chegam à mesa dos baianos”, declarou a secretária de Desenvolvimento Rural da Bahia, Elisabete Costa. Para ela, a feira vai além de uma simples exposição; trata-se de uma plataforma para expandir mercados, estimular parcerias e fechar novos negócios. Visitors de diversas partes da Bahia e do Brasil têm a oportunidade de ver como a agricultura familiar não apenas produz com qualidade, mas também gera renda e promove o desenvolvimento econômico do estado.
Os expositores também comentaram sobre as inovações que trazem para a feira. Adailton Dourado, de Riachão das Neves, destacou que a sua empresa, Alecrim Dourado, oferece produtos derivados da banana com um diferencial: doces sem adição de açúcar. “Nós focamos em opções para quem busca reduzir a ingestão de açúcar, mantendo o sabor e a qualidade”, contou.
Por outro lado, Viviane Rosa, de Cocos, enfatizou que as inovações de seus produtos surgem da escuta atenta ao consumidor. “A Cocadas da Vivi trouxe novidades nesta edição, incluindo sabores como abacaxi e maracujá, além de opções com menor teor de açúcar e zero lactose. Essas ideias foram inspiradas pelas demandas dos nossos clientes”, disse.
Durante os seis dias de evento, o público poderá explorar uma rica variedade de produtos, desde chocolates e queijos até iogurtes, picolés, sorvetes, mel, doces, cocadas, carnes, embutidos, artesanato e itens da economia solidária. Essa variedade é um reflexo do potencial dos agricultores familiares, que transformam matérias-primas locais em produtos de qualidade reconhecida em todo o Brasil.
Além disso, a participação na Bahia Farm Show está alinhada às políticas do Governo da Bahia para fortalecer a agricultura familiar. As iniciativas, coordenadas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculadas à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), visam qualificar a produção, agregar valor aos produtos e facilitar o acesso a novos mercados, contribuindo para um desenvolvimento econômico sustentável nas áreas rurais do estado.
Perguntas Frequentes
O que é a Bahia Farm Show?
A Bahia Farm Show é uma das maiores feiras de tecnologia agrícola e negócios do Norte e Nordeste, que se realiza em Luís Eduardo Magalhães.
Quais produtos são apresentados na feira?
A feira apresenta uma diversidade de produtos, como chocolates, queijos, iogurtes, picolés, sorvetes, mel, doces, cocadas, carnes, embutidos, artesanato e itens da economia solidária.
Como a agricultura familiar é valorizada na Bahia Farm Show?
A feira oferece um espaço exclusivo para empreendimentos de agricultura familiar, permitindo que os produtores mostrem a qualidade e a diversidade de seus produtos, além de fortalecer novas parcerias comerciais.
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Bruno Sampaio
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